LA mia CAPONATA NAPOLETANA
Oggi con il fresco ..mi è ritornata la voglia di postare...spero..non ritorni quel caldo soffocante..
Nulla a che vedere con la Caponata siciliana....
Per questa ci vuole :
Freselle bagnate sotto acqua corrente..(non inzuppate)
pomodorini pachino tagliati a spicchio
insalata iceberg lavata e tagliata a julienne
olive nere e verdi denocciolate Az Ficacci
Provola di bufala affumicata..tagliata a tocchettoni
sale q.b
olio evo Az Ficacci
BUON APPETITO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nulla a che vedere con la Caponata siciliana....
Per questa ci vuole :
Freselle bagnate sotto acqua corrente..(non inzuppate)
pomodorini pachino tagliati a spicchio
insalata iceberg lavata e tagliata a julienne
olive nere e verdi denocciolate Az Ficacci
Provola di bufala affumicata..tagliata a tocchettoni
sale q.b
olio evo Az Ficacci
BUON APPETITO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Commenti
Baci e grazie per la dritta della ricotta con il Nesquik
Caponata per tutti.
Ottima!!Brava!!!
Buona serata
Mandi
Complimenti e buona giornata
Un bacio
ciao , a presto!