venerdì 12 marzo 2010

PANE con ciotola Tupperware e cotto........

PANE con impasto in ciotola Tupperware e cotto con Ultraplus !!!!!!!!!!!!!





Se non ricordo male .....vi ho gia' detto detto che mia figlia
è dimostratrice Tupperware
per cui in casa mia girano e rigirano loro
prodotti....un giorno è venuta con una ciotola e mi ha detto
di provare
a farci l'impasto per la pizza.....mi fa:.....Mamma vedi
amo se corrisponde al vero..
devi mettere tutti gli ingredienti dentro, chiudi ...la sba
tacchi un po'e lasci che
il coperchio salti......l'impasto sara' pronto e possiamo metterlo i
n teglia a cuocere........
Il tutto senza sporcarti le mani !!!!!!!!!!!!
Io che sono come S.Tommaso....decisi di provare e....................
meraviglia delle meraviglie.........la cosa funziono' proprio come detto...
da allora ... è la mia arma segreta....per la pizza veloce..... e
non solo......
si... perche' con lo stesso metodo ci faccio a modo mio..
l'impasto per il
pane e sempre senza toccarlo
con le mani.. lo cuocio in una loro pentola ...."l'ultr
aplus ovale"!...........

se vi interessa leggete come............

nella ciotola mescolatrice metto 400g.di acqua ....tiepida ....
mezzo lievito.....mezzo cucchiaino di miele e sciolgo il tutto....verso di getto
500g.di farina e metto 2 cucchiaini di sale......chiudo e
sbatacchio la ciotola
prima in senso rotatorio poi ondulatorio per meno di
un minuto....riapro il
coperchio ..raccolgo l'impasto sulle pareti e coperchio
e...richiudo e aspetto
che scoppi il coperchio.....


ed ecco come si mostra l'impasto.........




ora versare un bel po' di farina nell'ultraplus e versarci sopra l'impasto



coprire ancora con abbondante farina....chiudere con il coperchio e..


mettere in forno gia' bello caldo a non piu' di 250° (senno' si brucia la pentola)
per 50/55' ...regolatevi con i vs forni..........


ed ecco il risultato............mica male vero??

e guardate l'interno..........che ne dite??

Ormai sono diventata cosi' esperta di questo tipo di impasto che aiuto mia figlia
ai corsi di cucina della Tupperware.....sono richiestissimi....
e pensare che ci sono molte persone che hanno la sfortuna di incappare in dimostratrice che non sanno nemmeno come usarli questi prodotti....
giusto per vendere.......un gran peccato credetemi!!!!!!!!!!!

P:S se non avete fretta potete mettere meno lievito e usare acqua a temperatura
ambiente.................


17 commenti:

Lady Boheme ha detto...

E' meraviglioso questo pane e tu sei bravissima! Un bacio

Micaela ha detto...

direi perfetto... ce l'ho anch'io l'ultraplus (anche mia madre ha fatto la dimostratrice tupperware per anni) un bacione.

ilcucchiaiodoro ha detto...

Ciao è partito un nuovo contest mi piacerebbe se tu ne prendessi parte "Una ricetta per Pasqua" ci sono ben 3 classificati. Uno potresti essere tu!!! Termini e condizioni seguendo questo link:

http://ilcucchiaiodoro.blog.tiscali.it/2010/03/11/il-contest-di-pasqua/

Spero tu voglia prenderne parte!!! Donatella

Max ha detto...

Bravissima non conosco quell'attrezzo perche faccio quasi tutto in modo manuale ma a vedere quel pane mi incuriosisce molto, ma sarai anche stata bravissima tu!!! Buon week end ciao.

Ely ha detto...

che spettacolo!!!!!!! è un pezzo che non vado a una dimostrazione tapper quasi quasi.... baci Ely

NIGHTFAIRY ha detto...

Quell'alveolatura é fantastica, ti é venuto perfetto!Complimenti!
Ti auguro una serena domenica!

il sapore del verde ha detto...

E' incredibile! davvero interessante ed il risultato sembra un pane buonissimo... Ciao. Deborah

dario ha detto...

però...... ti è venuto benissimo!!!!
e sembra proprio facile farlo!!!!
bravissima!
ciaoooo

iris ha detto...

Enzì e da dove l'hai tirato fuori???????Niente mi hai detto, mi piace assai sta cosa...devo venire a provarlo di persona sto pane ...ha un aspetto magnifico

iris ha detto...

Enzì e da dove l'hai tirato fuori???????Niente mi hai detto, mi piace assai sta cosa...devo venire a provarlo di persona sto pane ...ha un aspetto magnifico

Alem ha detto...

maddaiiii... non posso crederci!!!
mia madre ce l'ha e non l'ha mai usata, ora la requisisco.

soleluna ha detto...

Meravigliuoso il pane e meravigliosa la magica ciotola della tupperware grazie della dritta buona settimna Luisa

Maurina ha detto...

Un ottimo risultato e la tecnica e' quella del pane senza impastare. E tu non ti sporchi neanche le mani ...

Lauradv ha detto...

E' meraviglioso il pane e questa ciotola... devo cercarla!!!! Baci Lauradv

Lady Boheme ha detto...

Carissima, grazie della visita, un bacione

....... ha detto...
Questo commento è stato eliminato dall'autore.
....... ha detto...

Fantastico!Ottima dimostrazione! Tra l'altro io che vendo Tupperware e la uso anche a casa so che semplificano la vita.
Tra l'altro per chi fosse interessato proprio in questi giorni e credo fino a fine mese di marzo la CIOTOLA PER IMPASTO + MAGIC MIXER PER PREPARARE SALSE sono in offerta e tutti e due insieme costano 29.90.
se siete interessate contattatemi. Io sono di Torino, ma posso comunque spedire il pacco tramite posta o corriere.
Valentina