TORTINE ai MIRTILLI.....Senza.. tanto !!!!!!











Ben Trovati...

anche se non completamente di nuovo attiva vi lascio qualche ricetta  sperando di
tornare a tutti gli effetti quanto prima............

Questo il mio dolcino per le grandi occasioni.............
un piccolo sgarro alla dieta ma con cautela!!








INGREDIENTI
5 albumi
200g.farina 0
150g+50...Dolcedi' Rigoni di Asiago
yogurt greco ai mirtilli 0 grassi
mezzo cucchiaino di lievito dolci
1 bustina vanillina
Fiordifrutta Mirtilli nero di bosco Rigoni di Asiago


PROCEDIMENTO
Montare gli albumi con 150g.di Dolcedì,a parte mescolare ,farina,lievito,vanillina e yogurt
poi incorporare a poco a poco tutti gli albumi .Una volta mescolato il tutto,versare in ogni
pirottino imburrato,una quantita' di impasto inferiore alla meta',farcire con 1 cucchiaino di
Fiordfifrutta e ricoprire fin quasi all'orlo con il restante impasto.
In forno x cca 30' a 180°!!
Tirarli via subito dal forno e spolverizzare con zucchero  a velo  integrale!!!





BUON APPETITO....!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


Commenti

Giancarlo ha detto…
Queste tortine ai mirtilli sono certissimo che mi piacciono.
Buona serata
Daniela ha detto…
Ne vorrei una per la colazione di domani ^_^
Bravissima!
Apriti Sesamo ha detto…
Come sempre in linea coi miei gusti! Grazie per la ricetta!

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