RUSTICO SFOGLIATO







INGREDIENTI
2 sfoglie
100g.mortadella a fette
350g ricotta romana
100g.formaggio morbido a fette sottili
3 uova
formaggio grattugiato
sale e pepe

PROCEDIMENTO
foderare una teglia bassa con una sfoglia , fare uno strato di mortadella,uno di formaggio
a fette,poi versare la ricotta mescolata alle uova , grattugiato,sale e pepe.
Ricoprire con un 'altra sfoglia e inforno a 180° x 25'








BUON APPETITO!!!


Commenti

Sono sempre al top questi rustici !
elenuccia ha detto…
mamma mia me lo mangerei tutto da sola

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