La mia CREMA... di ZUCCA...

Ottimo in queste gelide sere.........
Senza alcun condimento...

400gZucca a pezzetti
150g.patate a pezzetti
2 coste di finocchio
1 cipolla bianca
sale
pepe
1 cucchiaino di zenzero e curcuma

PROCEDIMENTO
Tutto in pentola con acqua a filo,sale, zenzero e curcuma
portare a cottura circa 30',poi frullare il tutto e servirlo con  1 cucchiaino di parmigiano e pepe!!





BUON APPETITO!!!!





Commenti

Cristina Bernardi ha detto…
Buonissima, un vero confort food, scalda corpo e cuore!!! baci!
Luna Barba ha detto…
Adoro le creme e vellutate ed in inverno sono perfette, comfort food che scalda!
GufettaSiciliana ha detto…
Hai ragione, niente di meglio! Ogni sera una vellutata diversa!
E' una vera coccola con questo tempo freddo !
speedy70 ha detto…
Ho un debole per la zucca... che delizia!!!!

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