venerdì 17 giugno 2016

CIAMBELLINE

Niente forno...ma una semplice  piastra  x ciambelline...
che io faccio e....puntualmente non mangio!!UFFA!!!!

INGREDIENTI
PASTA Frolla 
500g.farina
150g.sugna
150g.zucchero a velo
4 tuorli
un pizzico di sale
buccia limone grattugiata
Impastare il tutto e lasciar riposare 30' in frigo!!
Fiordifrutta  Arance amare...Rigoni di Asiago 
PROCEDIMENTO:
Riprendere una parte dell'impasto,stenderne di volta in volta un pezzetto,su di un tagliere (aiutandosi con un po' di farina )
Una volta steso ,mettere al centro un cucchiaino di fiordifrutta  ,arrotolarlo ,pararlo da ambo i lati e cuocerlo 
nella piastra .Una volta cotti tutti ,spolverizzare con zucchero a velo!!

Buoni anche il giorno dopo!!

 
              





6 commenti:

Cristina Bernardi ha detto...

Fantastiche, mi ispirano un sacco...queste le rifarò sicuramente, grazie per la ricetta! Un abbraccio!

Fabiola Falgone ha detto...

Una vera bontà, sono sofficissime, ideali per la colazione. Buona giornata Fabiola

La cucina di Molly ha detto...

Che buone queste ciambelline, facili da fare e golose, devo provarle, bravissima! Buon fine settimana, baci!

Tomaso ha detto...

Cara Enza, vedo che mi vuoi viziare, sai queste ciambelle al solo guardarle, mi fanno venire l'acquarella in bocca.
Ciao e buon fine settimana con un abbraccio e un sorriso:)
Tomaso

Adenina Viola ha detto...

Un modo perfetto per iniziare la giornata :)

Rosy ha detto...

Buonissime, hanno un aspetto troppo goloso e meravigliosamente invitante, peccato non avere la piastra altrimenti le avrei provate di sicuro:))
bravissima come sempre Enza ti faccio i miei migliori complimenti:))
un bacione e buon inizio settimana:))
Rosy