mercoledì 30 settembre 2015

PASTICCIO DI PATATE con CICORIA!!


Io diversi di questi ingredienti li avevo da consumare ...ma vi consiglio visto il risultato
di comprarli appositamente x quest'ottimo pasticcio!!

INGREDIENTI;
patate bollite e tagliate a fette
formaggio a pasta filante tagliato a fette
porchetta arrostita tagliata a fette
cicoria ripassata in padella (aglio.olio e peperoncino)
mozzarella avanzata tagliata a fette (asciugata in frigo
formaggio grattugiato (pecorino e grana
burro
pepe
pane grattugiato

PROCEDIMENTO:
In una teglia imburrata,foderare con uno strato di patate,coprire con cicoria,poi fette di formaggio,
porchetta,pezzetti di burro,pizzico di pepe ed ancora uno strato di patate,mozzarella a fette ,
pecorino e grana grattugiati,burro,pepe ed ancora patate..terminare con tocchetti di burro e ancora formaggi grattugiati mescolati con pane grattugiato e pepe!!




In forno a 180° x circa 30'....


BUON APPETITO!!!

11 commenti:

Sabrina Rabbia ha detto...

SEMPLICE MA EFFICACE E GUSTOSO, BRAVISSIMA1!!!BACI SABRY

andreea manoliu ha detto...

Un ottimo piatto direi, con questi ingredienti non può essere diversamente !

Rosy ha detto...

Un piatto goduriosissimo e troppo gustoso,mi hai fatto venire l'acquolina,bravissima:))
Un bacione:))
Rosy

Grace H ha detto...

guarda solo in questo modo, con questa ricetta deliziosa potrei mangiare la cicoria!! :)
un abbraccio.........

Günther ha detto...

che buon pasto cosi ha un gusto molto accattivante

elenuccia ha detto...

Caspita, proprio niente male

Adenina Viola ha detto...

Da leccarsi i baffi con questo pasticcio...altro che svuotafrigo :)

speedy70 ha detto...

Ottimo pasticcio, perfetto con la cicoria!!!!

Luna B ha detto...

Quanto adoro i pasticci ripieni di mille bontà :) Aiutano pure a svuotare il frigorifero :)

Laura Carraro ha detto...

Hai proprio ragione.....mi piace tantissimo, da fare sicuramente!!!
Baci

Daniela ha detto...

Quando dicono gli avanzi....io trovo che dagli avanzi nascono dei piatti favolosi, come questo :)
Un bacio