martedì 28 luglio 2015

PENNETTE POMODORI e MUSCOLETTI!!

Ed ecco cosa ho fatto con i muscoletti avanzati dalla focaccia .....un sughetto..
devo dire ....BUONO::BUONO!!!

INGREDIENTI:
pasta tipo penne
muscoletti (tagliati a filetti ....Norcineria Pizzoni
cipolle rosse di Tropea(affettata
pomodorini al naturale Az Valgri'
olio evo
basilico
parmigiano grattugiato
PROCEDIMENTO:
Imbiondite  prima i muscoletti, poi unite ed appassite la cipolla ,aggiungete i pomodorini,basilico ed un pizzico di sale...lasciate cuocere e conditeci la pasta!!


Se volete fate come me....aggiungeteci una manciata di pecorino romano grattugiato e
 BUON APPETITO!!!!!

2 commenti:

andreea manoliu ha detto...

Mi domandavo cosa fossero i muscoletti, sembra un piatto molto interessante, sicuramente molto gustoso !

Monica ha detto...

Ottimo come riuso di un ingrediente avanzato... e sembrano molto invitanti anche a quest'ora di notte!

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