giovedì 31 ottobre 2013

INSALATA di POLLO croccante con Cream Fresh al formaggio

Prima che diventi non troppo idoneo al clima ...
una ricettina semplice, semplice


1 Petto di pollo arrostito in questo modo
insalatina    iceberg q.b
olive bianche snocciolate q.b
1 carota  tagliata a  julienne con sbucciatore linea expert Az Tescoma
1 cipollotto bianco tritato
1 fetta di formaggio dolce a filetti
1 yogurt magro
2 cucchiai di panna da cucina
1 cucchiaio di formaggio grattugiato
poche gocce di limone
sale q.b
Dopo aver cotto il pollo tagliarlo a listarelle, condirlo con insalata tagliata piccola,cipollotto ,carota
formaggio a filetti,olive e la crema ottenuta mescolando panna,yogurt, formaggio , limone e un pizzico di sale

 piatto servizio Green Gate

3 commenti:

sississima ha detto...

mai mangiata ma mi ispira proprio un bell'assaggio, un abbraccio SILVIA

Mari e Fiorella ha detto...

Che bella ricetta gustosa...questa è sempre di stagione!!!Ciao Enza, buon
fine settimana....

La cucina di Molly ha detto...

Che bella insalata, adoro l'insalata di pollo, per me va bene in qualunque periodo dell'anno, è squisita! Un abbraccio e buon weekend!