SEMPLICEMENTE..........SPAGHETTI a VONGOLE!!!

In assoluto il mio piatto preferito...
con ingredienti di qualita'!!
pronto in meno di 30'!!!!!!

INGREDIENTI:
Spaghetti trafila oro  Verrigni
olio evo italiano Borges
1 spicchio di aglio
vongole veraci
parmigiano grattugiato..
In primis...mettete a bollire l'acqua x la pasta...appena bolle calate la pasta e salate...
Intanto che cuoce in una casseruola olio e aglio tritato a soffriggere, una manciata abbondante
di prezzemolo e via di colpo a fiamma alta le vongole  lavate(precedentemente messe a spurgare in
acqua e sale)coprite e lasciatele giustogiusto qualche minuto..poi spegnete...
Intanto sara' cotta la pasta ,scoltela bella aldente, e conditela con il sugo e tanto buonissimo formaggio!!
E se nel piatto avanza  il sughetto.....non pensateci oltre....fate una bella scarpettaaaaa!!!

Questo il piatto finito!!