e come sempre bisogna cambiarle i connotati...senno' te lo lasciano nei piatti!!
Stavolta per il tacchino ho aggiunto l'ottima bruschetta di carciofi Agromonte
ed è stato un successo...
INGREDIENTI:
tacchino a pezzi avvolto con pancetta
passata di pomodoro
carota,sedano,cipolla tritati
olio evo Dante
bruschetta di carciofi Agromonte
mezzo bicchiere di Vinchef
sale e pepe q.b
In una padella(da poter passare in forno) ho rosolato ben bene i pezzi di tacchino con l'olio,
ho unito carote,sedano e cipolla tritati ho, bagnato con Vinchef
ho aggiunto pomodoro sale,pepe ed ho coperto con carta alluminio
poi passato in forno per 25' circa (180/200°)..
Tolta dal forno..l'ho scoperchiata dalla carta ,messa sul fornello ed aggiunto la bruschetta
di carciofi....ho lasciato insaporire il tutto per un po'..ed ho servito!!
Come ho letto da altre.. Gia' il tempo è poco ora ci si è messo pure che so' cambiate le scritte ai commenti...
sbagli e riprovi,risbagli e riprovi....se non le becchi subito è finita....
oggi son riuscita a passare da alcune di voi...ora scappo a stirare.....ritorno piu' tardi e passero' da altre
spero possiate capire!!
12 commenti:
Insomma,questo tacchino l'hai proprio conciato per le feste,altro che cambiare i connotati!!Mai tacchino,mi è parso più gustoso,brava la mia Enzuccia!!Un baciotto tesò e buona serata!!
p.s le verifiche ai commenti sono dei veri trabocchetti...non ti dico che stò a "combinà"!!
Riesci a trasformare il tacchino in una delizia.
Complimenti
Molto gustosi i tuoi rotolini Enza, un'idea in più per preparare questa versatile carne!!
è tutta la sera che mi sto arrabbiando con le parole di verifica ai commenti, provo, riprovo ... e poi lascio perdere, ma mi dispiace passare dai blog e non lasciare un commento!
Buona serata!
Beh anche il tacchino sarà felice di fare una bella mostra in tavola!!! Ma che buona sta ricetta!!!
sarà stato molto gustoso questo tacchino! Ottima idea!
Che piatto delizioso che hai fatto bravissima io mangio molto carne bianca questa però è un'ottima variante grazie!
Buon W.E cara baci
davvero un'ottima idea coi carciofi!!! rubo !!!
una vera trasformazione del tacchino!! e che trasformazione! deve essere delizioso!
molto buoni questi rotolini...complimenti!!!
Que rico Enza un gran receta y gran trabajo,me encanta tu preparación,abrazos y abrazos.
Bello ma soprattutto interessante la preparazione.
Brava Enza
Un bacione
ma quante belle ricette mi sono perso!!!
mannaggia alla mancanza di tempo!!!!
sempre bravissima
ciaooo
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