martedì 14 febbraio 2012

CUORE BUDINOSOcon BISCOTTO CROCCANTE

Felice San.Valentino a tutti coloro che amano!!
scusale la latitanza dai vs blog.....ma   ho poco tempo ultimamente.
si sono accavallati un po' di problemini!!
eccovi velocemente l'idea per questo dolcino......

Per il biscotto:
300g.farina
300g.zucchero
200g.nocciole tritate
mezza bustina lievito antica ricetta S.Martino
mezzo cucchiaino di cannella
2 uova
150g. burro pastorizzato Inalpi
pizzico sale
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unire farina e lievito setacciati in una terrina,aggiungere nocciole,zucchero.cannella e sale,
al centro unire le uova , il burro freddo a pezzetti ed una punta di colorante alimentare rosso,
Impastare il tutto formare una palla e riposare in frigo per 30'!!

passato il tempo..stendere l'impasto all'altezza voluta e con il coppapasta a cuore Guardini
dare la forma...in forno per 10' circa a 180/200°...

Budino  S.Martino alla Vaniglia bourbon
vi bastera' seguire le istruzioni sulla scatola e poi inserirlo in un coppapasta a stantuffo a forma
di cuore Guardini

Decorazione golosa con Topping cioccolato Saba

ed ora assemblare il tutto...
sul piatto ho poggiato un biscotto a cuore rosso ,ho messo il budino e di fianco
ancora un biscottino a cuore e tantissimo toping al cioccolato...
ho cercato di fare anche un decoro a cuore di ciocco tutt'intorno...ma  non è proprio perfetto...
vi diro' se il" burbero" ha apprezzato !!
a presto!!




non riesco ad entrare nel sito S.Martino
per il link...mi capita spesso....
riprovero' piu' tardi!!













ho fatto anche una semplice tortina a cuore che verra' postata domani!!

12 commenti:

Daniela ha detto...

Felice San Valentino !!!
Belissimo il tuo cuore !!! Baci !

Betty ha detto...

una ricetta sublime! brava.
baci.

Elena ha detto...

un'idea strepitosa,complimenti

Rossella ha detto...

Il burbero non può non apprezzare ! Buon San Valentino a tutti e due !

blu notte ha detto...

ma bellissimo!!!!!!!!!!!!!!

Batù ha detto...

bellissimo! buon s.valentino anche a te!

Ilaria ha detto...

Non poteva certo mancare un bel cuore per questa giornata. Hai realizzato proprio una bella tortina monopprzione. Mi piace come l'hai presentata. Bravissima!

Gio ha detto...

potevi mai mancare proprio tu con un goloso dolce nel giorno di san valentino? che buono! :P

Ely ha detto...

Enza ma che dolce meraviglia hai preparato! Vedrai che sarà apprezzata!!!! Baci

nely ha detto...

Inimioare frumoase si delicioase! Felicitari si o zi minunata iti doresc!

MONIA ha detto...

mette buon umore al solo guardarlo figuriamoci a mangiarlo!!! che brava!!! e buona gg ^_^

Alda e Mariella ha detto...

Bellissimo e sicuramente buonissimo!
Un abbracio!