MINI BAVARESE(senza crema) con VISCIOLE

Sempre veloce...ma stavolta si tratta di un dolcino fresco fresco!!

Mini Bavarese con l'ottima fiordifrutta di Visciole Rigoni di Asiago

Ingredienti:
25og mascarpone
150g.zucchero a velo AR.PA
q.b di fiordifrutta di visciole
2 cucchiai di crema vegetale senza grassi idrogenati Hulala'..Codap
3 fogli di colla di pesce

Montate mascarpone e zucchero
Montate la panna... e nel mentre...
mettete in ammollo la colla di pesce
Scaldate in un pentolino 2 cucchiai di fiordifrutta,aggiungete la colla
di pesce strizzata e sciogliete bene,unitelo al mascarpone ed altra
fiordifrutta.. a piacere .... per ultimo amalgamare la panna...
...Versate in questi stampi della Guardini e ponete in frigo
per qualche ora..Una volta sformati ho aggiunto un'altro
cucchiaio di fiordifrutta ....
serviti su piatti linea Romantic Memories Easy life