lunedì 5 settembre 2011

INSALATA di RISO....

Ho un po' di ricettine semplici semplici da postare....quelle di tutti i giorni
senza inventare nulla... mica possiamo fare pranzi elaborati tutti i giorni..
e poi con il caldo di questi giorni...i fornelli ho preferito tenerli poco accesi...
ero e sono in stato comatoso.....Se solo penso che devo fare la torta a mia
nipote....gia' sudo.....spero in un minim
o di fresco....
.....
iniziamo con una bella insalata di riso..

INGREDIENTI:
Riso Vialone nano..LA PILA
Tonno ASdoMAR linea Premium
Pomodori rossi piccoli
Uova sode
Wurstel
Formaggio fuso a fette Inalpi
Olive bianche
Olive nere Ursini
Sedano
Peperoncini piccoli verdi
olio evo
sale q.b
limone o maionese (io preferisco il limone

Portare a cottura il riso...stando attente a non farlo scotto...diventerebbe
una pappetta...
Raffreddarlo e unire pomodorini,sedano,sottilette,wurstel,uovo,olive bianche
tutti a pezzetti piccoli,poi il tonno,e le oliv
e intere,un pizzichino di sale,olio
e a Vs gusto...limone o maionese...una mescolata delicata e Buon appetito!!

Il riso Vialone nano primo in Italia ad avere certificazione I:G:P




ottimo come piatto unico.....!!
 

11 commenti:

ღ Sara ღ ha detto...

eh si!! ottimo piatto unicooooo! che buona!

Olga ha detto...

Sono d'accordo con te, non c'è nulla di meglio di un buonissimo piatto semplice, che senza tanta fatica fa contenti tutti!!! un bacione

vickyart ha detto...

hai ragione eh! sempre buonissima l'insalata di riso! ciao buona serata!

ஃPROVARE PER GUSTAREஃ di ஜиαтαℓια e ριиαஓ ha detto...

e sono sicuramente i piatti più cliccati quando fa caldo perche sono buoni e freschi...
un abbraccio forte da lia

Tamtam ha detto...

io amo la semplicità dell'insalata di riso, mi piace perché ognuno ci mette dentro quello che vuole, io ne faccio una, diciamo base, con due, tre ingredienti, poi porto tutto in tavola coppette piene di ogni cosa e ognuno si serve....buona....;)

maria luisa ha detto...

Semplice e deliziosamente buona!! L'insalata di riso, la pasta fredda è la migliore!! Brava Enza!! Un bacione!!

♫ ♪ Anna ♫ ♪ ha detto...

Pitto semplice buonissimo e fresco per queste giornate calde ci vuole!!
Un bacio

Daniela ha detto...

Buonissimo, anche io la faccio quasi uguale come te... Baci !!!

Ilaria ha detto...

Che bella e che buona l'insalata di riso... una ricetta semplice e veloce, ma molto gustosa.
Sono curiosa di sapere quale torta hai preparato per tua nipote.

la creatività e i suoi colori ha detto...

Concordo con tutti i commenti precedenti. La tua ricetta è un classico ma sempre validissima! A presto

speedy70 ha detto...

Ghiottissima questa insalatona di riso, perfetto piatto unico, brva Enza!!!!!!!!!!!!