giovedì 2 giugno 2011

FINGER FOOD






è la quarta volta che provo a scrivere correttamente questo post..

mi auguro di riuscirci stavolta...altrimenti...abbiate pieta' e tenetelo
come viene...non postero' foto e ricetta....ma tutto insieme!!


Finger food per contest Atmosfera Italiana


1) fritturina di gamberi e calamari..
passati nella farina e fritti
infilzati con uno stecchino!!

2)minibocconcini di fettine di zucca arrostita e ripiene
di salsa ai frutti di bosco Lazzaris!!

3)uova al pate' di olive....
tritare foglie di insalata e tuorlo..riempire l'uovo..coprendo con insalata
tritata e pate di olive!!

4)mini parmigiana:
tagliate in tondo le melanzane,poi nella farine e nell'uovo con sale
,pepe e parmigiano....una volta fritte montare alternando con fette di formaggio
fuso Inalpi
...terminare con salsa Ketchup Mutti!!


5)voglia di dolce.:
velocissime a farsi...procuratevi:
spray pan, amarene fragole,minitopping al ciocco,biscotti friabili...
e montate secondo il Vs gusto cambiando ogni volta le sequenza...

le foto sono postate al contrario....pazienza!!

14 commenti:

Rossella ha detto...

Ma quanto hai lavorato ?? certo un trionfo di finger food !! chissà che festa da te ! un abbraccio !!

Mary ha detto...

che bella carrellata , buoni!

memmea ha detto...

Spettacolari, da mangiarseli con gli occhi......Brava!

Daniela ha detto...

Mamma mia, che bella presetazione Enza... Complimenti !!! Bacioni !!!

Ely ha detto...

Enza ma chi ti ferma più???? sei un vulcano, quante meraviglie! baciiii

♫ ♪ Anna ♫ ♪ ha detto...

Bellissimi finger food!
Complimenti per tutto
baci

Fimère ha detto...

félicitation pour ces belles recettes c'est super beau et bon
bonne soirée

Renza ha detto...

Che bela carrellata di finger food!!! Tutti buoni!!!
Ciao e buona serata!

ஃPROVARE PER GUSTAREஃ di ஜиαтαℓια e ριиαஓ ha detto...

non solo sono ben presentate ma molto fantastiche i finger food ai creato davvero delle belle e buone cose complimenti enza ..
ciao da lia

Lady Boheme ha detto...

Fantastici e invitantissimi!!! Complimenti cara, un bacione

Angelica ha detto...

quante cose buoneeee!

Tamtam ha detto...

non preoccuparti Enza, ci piacciono lo stesso, anche se sono al contrario... si capisce, basta cominciare da sotto

LA PASTICCIONA ha detto...

Quante delizie hai sfornato , complimenti !

Cucina con Dede ha detto...

Noi siamo nuove(siamo due sorelle ed abbiamo aperto anche noi un blog) ho dato una sbirciatina alle tue ricette...interessanti, ti seguiremo sicuramente.
Se ti và vienici a trovare
A presto