martedì 30 novembre 2010

TORTA STELLA di NATALE

Mi hanno chiesto una tortina per festeggiare una promozione e visto che
proprio in questi giorni ho ricevuto degli stampi nuovi dalla Pavoni
fantastici.... ............
ho pensato di proporre la torta in questa forma!!!!!!!!!!
e devo dire che l'idea è piaciuta molto...

Ho fatto il solito pds di Montersino....l'ho diviso nello stampo stando
attenta a non riempire troppo
e messo
a cuocere a 180°x circa 25'.......
una volta cotto
ho preso i singoli raggi li ho tagliati a meta' e farciti
con crema limone...li ho coperti con uno strato sottile di panna e rivestiti
singolarmente con mmf bianco.....
li ho posizionati a stella sul vassoio ed ho appoggiato al cent
ro una
stella di Natale fatta sempre con mmf...poi con un pennellino ho
passato sul mmf bianco che restava scoperto del colorante r
osso......

ed ecco il risultato....



13 commenti:

Iris ha detto...

So rimasta senza parole :-)

ornella ha detto...

Bellissima complimenti! Proprio una stupenda idea per un dolce natalizio!Buona giornata carissima

marsettina ha detto...

sei stata davvero brava!

Renza ha detto...

Semplicemente stupenda!!!
Ciao e buona giornata!

Claudia ha detto...

Enzì,
è bellissima!!! l'idea dei petali staccati che avevi già proposto anche in un'altra torta mi piace tanto!!!
poi, come l'hai farcita, con la crema al limone... adattissima!!!
Complimenti!!!
cla.

ஃPROVARE PER GUSTAREஃ di ஜиαтαℓια e ριиαஓ ha detto...

aah però niente male direi anzi....bella la torta e lo stampo anche...bravissima..
baci da lia

dolci a ...gogo!!! ha detto...

bellissima colorate e allegra e per di piu supe golosa insomma il massimo!!bacioni imma

Nel cuore dei sapori ha detto...

uh,sembra una bellissima stella di natale innevata!complimentoni!

Scarlett: ha detto...

molto particolare brava sempre ..bacioni

Damiana ha detto...

eNZA CHE DIRE???dAVVERO!!!sEI DIVENTATA BRAVISSIMA,HAI UN TALENTO ESAGERATO RAGAZZA!!!bRAVISSIMA E COMPLIENTI PER LA TANTA PAZIENZA!!!Un bacione tesoruccio e buona serat!

Novelinadelorto ha detto...

Mammyna Anita carissima complimenti 1a stella di natale perfetta...:D...io pure devo fare qualcosa ma sn ferma cn le idee e nn solo la stanchezza di tutti i giorni mi peggiora la mente...uffi.Mi devo decidere anche se regalarmi x natale i stampi della Pavoniedea o di guardini che sn molto belli tutti e 2...:D...complimenti e tanti abbraccio affettuosi...smack

Claudia ha detto...

Enza, sei geniale, non avevo mai pensato ad una torta "a fette" e questa è stupenda.
Devo comprarmi questo stampo perchè mi piace davvero molto.
Baci da me

Liana10 ha detto...

Que stella stupenda, complimenti! ciao