martedì 9 dicembre 2008

CALAMARI al FORNO


Solitamente la vigilia di Natale non mancano mai....gamberi e calamari fritti......
piacciono a tutti!!!ma stavolta ho deciso di cambiare......................visto che.. sono IO e
solo io a cucinare........ho deciso di evitare almeno questa come frittura e ho provato a
farli al forno....................un successone.................mai me lo sarei aspettata..........
volete provare anche voi???
vi suggerisco come!!!!
Pulite i calamari........tagliateli a rondelle (io ho preso i piccoli e li ho usati interi)
sgusciate i gamberi e.................
passateli in un miscuglio di pangrattato,sale,aglio, prezzemolo tritato e pochissimo olio.
Mettete in una teglia e infornate a180° x 8/1o ' non di piu'...............resteranno tenerissimi!!!

9 commenti:

ღ Sara ღ ha detto...

anche mia nonna li fa sempre alla vigilia e sono i preferiti della mia sorellina!!!

un bacione!

Ciboulette ha detto...

l'idea mi sembra ottima da sfruttare tutto l'anno!

Anicestellato... ha detto...

Un idea sana e gustosa, rubata al volo, grazie

dario ha detto...

al forno?????? si, siii, li provo di sicuro!!!!!!!!!
ciaoooooo e buona domenica!!!!!!

Daniela ha detto...

Al forno li preparo anche imbottiti ...
e sono buonissimi!
baci

Gunther ha detto...

è una bella idea per evitare la frittura

manu ha detto...

bella ricettina!!! buona settimana prenatalizia!!! un abbraccio

Roberta ha detto...

Una bella idea. Io faccio al forno, per non friggerle, le cotolette ma non pensavo al pesce. Li proverò sicuramente.

fiammateresa ha detto...

sicuramente buonissimi............però io aspetto paziente, la ricetta di quesi fantastici biscotti!!!!!!!di tutti :) ihihihi grazie un abbraccio