venerdì 14 novembre 2008

crepes alla nutella

























comincero'col dirvi che questo e'l'unico dolce che mi riesce meglio :p perche'non ha bisogno di tanti ingredienti...attenzione pero'non e'mica facile girare le crepes per cuocerle da entrambi i lati:p ci vuole pazienza e attenzione....ed io ce l'ho(a volte!!)ovviamente la cosa che mi piace di piu'sta nel mangiarle!!!!




ingredienti:


250gr.farina


3uova


mezzo l.latte


margarina o burro q.b.


nutella in quantita'




procedimento:


unire farina uova e latte fino ad ottenere un composto omogeneo,nel frattempo far riscaldare 1padella(preferibilmente una crepiera)aggiungere un pezzetto di burro farlo sciogliere versare il composto con un mestolo medio girare la padella fino a coprire il fondo attendere pochi secondi e poi girare a modo vostro.terminate tutte le crepe aggiungere la nutella nel cerchio piegare in 4 parti e....gnam gnam...buon appettito!!!ps potete aggiunere ovviamente il ripieno che preferite(marmellate,creme,frutta...)


2 commenti:

ale ha detto...

brava Manu,quando te ne rimane qualkuno,(cosa difficile)ricordati di me.baci

emamama ha detto...

qualche giorno che abbiamo tempo vengo a farle a casa tua cosi'ti spiego meglio come fare....e'p'unico modo per assaggiarle:p
baci