RISOTTO al BRODO di POLPO...||
Giorni fa vi dissi di aver fatto 2 ricette light con 1 solo polpo...questa è la seconda!!
Pochissimi ingredienti con un risultato x me sorprendente!!Piatto unico!
INGREDIENTI
200g.polpo (cotto in acqua bollente
acqua di cottura del polpo
40g.riso carnaroli
un pezzetto di cipolla rossa tritata
1 cucchiaino di olio evo
1 bicchierino di vino bianco
1 cucchiaino di grana grattugiato
.gomasio q.b
PROCEDIMENTO
In una pentola piccola fate riscaldare la cipolla con l'olio,versate il riso e lasciate tostare,bagnate
con il vino e una volta sfumato unire tutto il brodo di polpo per la cottura, poco x volta....
Prima del termine della cottura unire il polpo a pezzetti,il formaggio e insaporire il tutto,
Servire con un pizzico di pepe!!
Commenti
Baci
شركة رش مبيدات بالدمام
شركة رش مبيدات بالخبر
شركة تنظيف خزانات بالدمام
شركة تنظيف منازل بالجبيل
شركة تنظيف شقق بالجبيل
شركة كشف تسرب المياه بالاحساء
شركة كشف تسربات بالاحساء
شركة مكافحة الفئرانوالصراصير بالنعيرية
شركة تنظيف منازل بصفوى
شركة مكافحة بق الفراش بالنعيرية