VERDURE GRIGLIATE con OLIVE All'ARANCIA

Un contorno delizioso...che puo' essere anche come nel mio caso..piatto unico per cena!!

Ingredienti:
Asparagi
Zucchine
Radicchio lungo
olive nere all'arancia az Ficacci
sale
olio evo

Procedimento:
Ho solo sbollentato gli asparagi in acqua e sale...tutto il resto a crudo..
li ho grigliati su piastra senza alcun condimento...poi li ho serviti con olive , un filo d'olio evo
ed un pizzico di sale!!