VERDURE GRIGLIATE con OLIVE All'ARANCIA

Un contorno delizioso...che puo' essere anche come nel mio caso..piatto unico per cena!!

Ingredienti:
Asparagi
Zucchine
Radicchio lungo
olive nere all'arancia az Ficacci
sale
olio evo

Procedimento:
Ho solo sbollentato gli asparagi in acqua e sale...tutto il resto a crudo..
li ho grigliati su piastra senza alcun condimento...poi li ho serviti con olive , un filo d'olio evo
ed un pizzico di sale!!



Commenti

Luna Barba ha detto…
Pensa che le olive all'arancia, qui a Roma, si usa fare soprattutto durante il periodo delle feste natalizie difatti mia mamma ne prepara diversi barattoli da regalare :D Bella l'idea di unirle alle verdure grigliate, gnam!
Renza ha detto…
Buone le verdure con le olive! Un piatto unico gustoso e leggero!!
Buona serata!
Fabipasticcio ha detto…
Un bel piatto unico, con un buon pane o dei bei crostoni di polenta, fatta la cena!
Sorrisi per te:-D

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