PICCATINE di MAIALE con PROSCIUTTO

 Salve gente..non sono sparita..ho problemi con il compiuter....spero che il mio
caro cognatino venga presto in mio soccorso e risolva tutto!!
Buona Domenica!!


Era tanto che non le facevo...non ricordavo fossero cosi' buone!!
INGREDIENTI:
prosciutto di maiale a fettine
farina q.b
burro Inalpi
succo di 1 limone
prosciutto cotto
sale e pepe q.b

Passate le fettine nella farina e scottatele appena in padella con un bel po' di burro
intanto tritate il prosciutto cotto e versatelo nella padella della carne...rosolate il tutto
 salate , pepate e alzate la fiamma..spruzzate con il succo di limone e appena tira
spegnete..il piatto è pronto!!