PLUMCAKE con NOCCIOLATA !!!






Ancora un dolce del periodo "Covid"

una  ottima colazione  o golosa merenda....Veloce a farsi...









Useremo il contenitore yogurt come misura!!

INGREDIENTI
125ml yogurt bianco
2 vasetti zucchero di canna
2 vasetti farina
1/2 vasetto olio arachidi
3 uova
scorza grattugiata limone
1 pizzico di sale
1 bustina lievito x dolci
q.b nocciolata bianca Rigoni di Asiago
zucchero a velo


PROCEDIMENTO

Montare tuorli e zucchero,unire farina,olio,yogurt,lievito,infine sale limone grattugiato.
versarne piu' della metà nell'apposito stampo imburrato e infarinato e aggiungere cucchiaiate
 di nocciolata  versare a coprire il restante impasto e  cuocere a 180° x30/ 35'!!

Servire spolverando con zucchero a velo!!















BUON APPETITO..!!!




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