TORTA RUSTICA..POMODORI secchi e ASPARAGI







La nostra cena stasera!!!!!!!

Premesso che non ho mai  tanto amato i pomodori secchi,stavolta pero'dopo aver provato questi
della Novella Conserve mi sono ricreduta e li sto adoperando in molte mie ricette, sanno di buono
e si prestano x svariate soluzioni!!Oltre i pomodori ovviamente ci sono molte altre conserve,date uno sguardo al sito!





INGREDIENTI
2 rotoli di pasta sfoglia
400g.di asparagi(appena sbollentati in acqua e sale
150g,provolone semipiccante tagliato a fette
10/12 pomodori secchi Novella conserve  divisi a meta'
2 uova intere+ 1 tuorlo
200ml panna cucina
abbondante grana grattugiato
1 cucchiaio di latte
sale, pepe q.b

PROCEDIMENTO
Stendere una sfoglia in una teglia,ricoprirla con,asparagi,provolone,pomodori secchi,
irrorare il tutto con le uova sbattute con grana,sale,pepe e panna,ricoprire con l'altra sfoglia,
spennellare con tuorlo.e latte.In forno x 35'cca a 170/180°!!!!







Commenti

elenuccia ha detto…
Questa è davvero una SUPER CENA!!! il problema è che me la sarei mangiata tutta da sola
La cucina di Molly ha detto…
Io invece adoro i pomodori secchi, posso immaginare la bontà di questa torta rustica! Buona serata, baci!

Post più popolari