CUORI di PASTA FROLLA allo YOGURT x TUTTE le MAMME
AUGURI a TUTTE le MAMME.... un pensiero per chi non c'è piu'...........!!!!!!!!!!!!
INGREDIENTI:
300g farina
1 yogurt magro
150g di Dolcedi' Rigoni di Asiago
1 cucchiaino di polvere lievitante
2 uova
buccia arancia grattugiata
X farcire
Fiordifrutta Arance amare Rigoni di Asiago
PROCEDIMENTO
In una ciotola versare sulla farina tutti gli altri ingredienti ,mescolare e formare una palla
che copriremo con pellicola e lasceremo riposare in frigo..
Riprendiamo la pasta la stendiamo e con l'aiuto di un coppapasta a forma di cuore faremo tanti
cuori che farciremo con Fiordifrutta ,ricopriamo con un altro cuore,richiudiamo con i rebbi
di una forchetta e li poggiamo su una teglia rivestita di carta forno............
spennelliamo tutti i biscotti farciti con tuorlo d'uovo ed inforniamo a 180° x cca 15'...
vi regolerete con i vs forni!!
BUON APPETITO::!!!!!!
Ho trovato questa poesia si FB,non so chi sia l'autore,mi è piaciuta troppo ed ho voluto postarla...
voglia perdonarmi se non ne cito la fonte..
Magari non tutti capiranno le parole
In breve x i non campani..
E' una MAMMA che ricorda ..ora che è anziana tutto quello che ha fatto
per crescere un figlio,dal camminare,parlare,leggere,mangiare ed ora che questi gesti
le riescono piu' difficile ,chiede al figlio di ricordarsi di quanto ci ha impiegato x impararli
col suo aiuto e di ricambiare quell'affetto con tanta pazienza e amore
fino alla fine dei suoi giorni..
Giorni che una MAMMA ha vissuto e dedicato unicamente al figlio perche' è stata la sua
GIOIA di VIVERE!!!
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