CROSTATA morbida NOCCIOLATA e PANNA!!!

INGREDIENTI
3 uova
160g.di farina x dolci
1 bustina vanillina
150g.zucchero a velo
50g.latte
80g.olio arachidi
2 cucchiaini di lievito in polvere x dolci

PER Farcire e decorare
Nocciolata Rigoni di Asiago
Panna x dolci


PROCEDIMENTO
montare uova e zucchero a spuma ,unire poi latte e olio e al fine la farina setacciata con vanillina
lievito e il pizzico di sale,mescolare il tutto e versare nello stampo apposito(quello con la scalanatura
profonda chiamato stampo furbo).
In forno x 20/25' a 180°.
Una volta cotta estrarre il dolce e guarnirlo con nocciolata Rigoni di Asiago  , panna e una
spolverata di cacao amaro!!

BUON APPETITO!!!!!!!!!!!!