INSALA di POLPO con ANANAS

Un'idea vista di corsa  in tv dal mio burbero ,elaborata poi con   ingredienti di mio gusto!!

INGREDIENTI senza dosi..

polipo(cotto in acqua bollente e sale e tagliato a pezzetti non grandi
ananas(tagliato a cubetti
patate(bollite e tagliate a cubetti
pomodorini rossi (ma turgidi,tagliati a spicchi
limone
olio e sale
prezzemolo(tritato

PROCEDIMENTO
In una insalatiera unire tutti i vari ingredienti,salare,condire con olio evo a filo e  succo limone !


BUON APPETITO!!

Commenti

Simona Nania ha detto…
Mai provato con l’ananas... mi piacerebbe assaggiare. Buona settimana
Anche io sarei molto curiosa di assaggiarlo.
Baci.
Marina
Antro Alchimista ha detto…
Molto particolare questa insalata, sarei proprio curiosa di assaggiarla. Un bacio

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