La mia CREMA... di ZUCCA...
Ottimo in queste gelide sere.........
Senza alcun condimento...
400gZucca a pezzetti
150g.patate a pezzetti
2 coste di finocchio
1 cipolla bianca
sale
pepe
1 cucchiaino di zenzero e curcuma
PROCEDIMENTO
Tutto in pentola con acqua a filo,sale, zenzero e curcuma
portare a cottura circa 30',poi frullare il tutto e servirlo con 1 cucchiaino di parmigiano e pepe!!
BUON APPETITO!!!!
Senza alcun condimento...
400gZucca a pezzetti
150g.patate a pezzetti
2 coste di finocchio
1 cipolla bianca
sale
pepe
1 cucchiaino di zenzero e curcuma
PROCEDIMENTO
Tutto in pentola con acqua a filo,sale, zenzero e curcuma
portare a cottura circa 30',poi frullare il tutto e servirlo con 1 cucchiaino di parmigiano e pepe!!
BUON APPETITO!!!!
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