SFOGLIA RIPIENA con FIORI di ZUCCHINE

Ormai tutte abbiamo in frigo delle sfoglie pronte...e all'occorenza tiriamo fuori e farciamo
quasi sempre...con quanto ci avanza!!
Ecco il mio modo di usarla di quest'oggi

INGREDIENTI:
rotolo pasta sfoglia
fiori di zucchine(puliti,aperti e privati del pistillo
avanzi salame a fette (varie qualita'Az Lipari
avanzi formaggio  tagliati a fette(emmental,scamorza,piccante
stracchino  100g
1 panna da 100g
2 uova
formaggio grattugiato
sale e pepe
PROCEDIMENTO
Foderare una teglia con la pasta sfoglia,coprirla con salame,formaggi e fiori di zucchine tagliati,
a parte in una capace ciotola unire,panna,uova,stracchino,grattugiati,sale e pepe,mescolare bene
e versarlo a coprire il tutto.Cuocere in forno a 180° x circa 25'.servirla tiepida!!