INSALATA di FAGIOLINI e PATATE su fragrante BRUSCHETTA

Queste insalate le faccio per me ma le mangia tutta la truppa!!

INGREDIENTI
Bruschette integrale Panificio Pascuzzo
olive verdi dolci siciliane Ficacci
fagiolini bolliti
patate bollite
germogli di soia(colateli dall'acqua di conservazione
carne in gelatina
cipollina novella
un filo olio evo
sale
tanto limone
PROCEDIMENTO
In una insalatiera,fagiolini ,patate a tocchettoni,germogli di soia,cipollina affettata,,carne in gelatina,
olive,sale,olio e limone...mescolate il tutto e....servite su bruschetta
passata velocemente sotto l'acqua corrente!!!(a me piace croccante ma se la preferite piu' morbida
lasciatela in acqua qualche minuto)