INSALA MISTA con TRIPPA

Ecco una insalata un po' diversa dalle classiche ...
spero adatta per il contest di Puffin!!!!
INGREDIENTI
lattuga
scarola
rucola
iceberg
carote
cipollotto nuovo
pomodorini rossi
misto trippa e centopelle
sale  Gemma di mare q.b
olio evo Podere Marrazzano Agribonta'
limone

In una insalatiera  mettete le varie insalate lavate e tagliuzzate a piacere,
la trippa lavata e tagliata a pezzi e pure i pomodorini tagliati a spicchi e il cipollotto a fette sottili
decorate con qualche carota tagliata a fiore con questo temperino linea Presto Tescoma,salate
e condite con olio e limone...
Di solio la trippa la mangiamo solo limone e sale...ma stavolta ho voluto provarla unendola
a queste varie insalate e devo dire secondo il mio gusto..che è stata una ottima idea!!

 Questo il piatto finito!!

 servito in Serving Set Gourmet Easy life

Con questa ricetta partecipo al contest di Puffin in cucina

approfitto di questo post e ringraziare la cara Isabella per questo premio e scusarmi con Voi se non sempre
riesco a pubblicarli in tempo ed addirittura a dimenticarne alcuni....non me ne vogliate.
Grazie anche a Silvia per aver pensato a me!!.

 GRAZIE!!....come sempre è per TUTTI VOI!!