TORTA Compleanno...3 piani di allegria....

fatta per il compleanno di mia figlia...

Come base ho fatto la vanilla cake
ho usato 3 forme a virgola tipo Wilton(non teglie chiuse) di....
che da tempo cercavo....
ma per il costo esoso non avevo ancora comprato ...poi ho saputo
da mio fratello che vicino casa sua c'era un artigiano che faceva le forme
su richiesta...e mi sono fiondata....Costo giusto e ottimo prodotto..sono
in acciaio!!Se a qualcuno della ns zona puo' interessare..contattatemi!!!

Ovviamente...3 basi....3 farce diverse....mia figlia è sempre incontentabile!!
Quindi....la piccola:CREMA Gianduia Saracino e Panna
La centrale:Crema al caramello...fatta con 500g.di mascarpone,250gpanna
montata,toping al caramello e chicchi di ciocco fondente!
La prima:crema chantilly al limone

Decorata con mmf!!
Per fare i numeri ho usato lo stampo Cioccorelle numeri Happyflex