FINGER FOOD

è la quarta volta che provo a scrivere correttamente questo post..

mi auguro di riuscirci stavolta...altrimenti...abbiate pieta' e tenetelo
come viene...non postero' foto e ricetta....ma tutto insieme!!


Finger food per contest Atmosfera Italiana


1) fritturina di gamberi e calamari..
passati nella farina e fritti
infilzati con uno stecchino!!

2)minibocconcini di fettine di zucca arrostita e ripiene
di salsa ai frutti di bosco Lazzaris!!

3)uova al pate' di olive....
tritare foglie di insalata e tuorlo..riempire l'uovo..coprendo con insalata
tritata e pate di olive!!

4)mini parmigiana:
tagliate in tondo le melanzane,poi nella farine e nell'uovo con sale
,pepe e parmigiano....una volta fritte montare alternando con fette di formaggio
fuso Inalpi...terminare con salsa Ketchup Mutti!!


5)voglia di dolce.:
velocissime a farsi...procuratevi:
spray pan, amarene fragole,minitopping al ciocco,biscotti friabili...
e montate secondo il Vs gusto cambiando ogni volta le sequenza...

le foto sono postate al contrario....pazienza!!