RISO,LATTE e CASTAGNE

Ho fatto un giro da un po' di voi..perdonate se non da tutte..il tempo che ho
è brevissimo in questi giorni..domani provero'a fare un'altro giro..
e per farmi perdonare voglio postarvi una ricettuzza niente male..
che ho servito stasera ai miei malatini...e devo dire che hanno apprezzato!!
Ho trovato questo modo di cucinare le castagne in un mio vecchio libro
di cucina e facendo un po' di modifiche è venuta fuori questa ricetta!!

Occorre x 4 persone.:
250g.castagne
40g.burro
150g.riso
mezzo bicchiere di panna liquida
1 bicchiere di latte
sale
Avendo castagne Noberasco gia' cotte..non ho fatto altro che metterle in una pentola
coperte con il latte e acqua,salato e al bollore ho aggiunto il riso,
a meta' cottura.. ho aggiunto la panna e il burro e ..continuato la cottura..
servite ben calda!!
ed ecco il risultato...
provatelo... poi mi direte...