TORTA STELLA di NATALE
Mi hanno chiesto una tortina per festeggiare una promozione e visto che
proprio in questi giorni ho ricevuto degli stampi nuovi dalla Pavoni
fantastici.... ............
ho pensato di proporre la torta in questa forma!!!!!!!!!!
e devo dire che l'idea è piaciuta molto...
Ho fatto il solito pds di Montersino....l'ho diviso nello stampo stando
attenta a non riempire troppo e messo
a cuocere a 180°x circa 25'.......
una volta cotto ho preso i singoli raggi li ho tagliati a meta' e farciti
con crema limone...li ho coperti con uno strato sottile di panna e rivestiti
singolarmente con mmf bianco.....
li ho posizionati a stella sul vassoio ed ho appoggiato al centro una
stella di Natale fatta sempre con mmf...poi con un pennellino ho
passato sul mmf bianco che restava scoperto del colorante rosso......
ed ecco il risultato....
proprio in questi giorni ho ricevuto degli stampi nuovi dalla Pavoni
fantastici.... ............
ho pensato di proporre la torta in questa forma!!!!!!!!!!
e devo dire che l'idea è piaciuta molto...
Ho fatto il solito pds di Montersino....l'ho diviso nello stampo stando
attenta a non riempire troppo e messo
a cuocere a 180°x circa 25'.......
una volta cotto ho preso i singoli raggi li ho tagliati a meta' e farciti
con crema limone...li ho coperti con uno strato sottile di panna e rivestiti
singolarmente con mmf bianco.....
li ho posizionati a stella sul vassoio ed ho appoggiato al centro una
stella di Natale fatta sempre con mmf...poi con un pennellino ho
passato sul mmf bianco che restava scoperto del colorante rosso......
ed ecco il risultato....
Commenti
Ciao e buona giornata!
è bellissima!!! l'idea dei petali staccati che avevi già proposto anche in un'altra torta mi piace tanto!!!
poi, come l'hai farcita, con la crema al limone... adattissima!!!
Complimenti!!!
cla.
baci da lia
Devo comprarmi questo stampo perchè mi piace davvero molto.
Baci da me