POLPETTONE di TONNO formato STELLA
Una forma diversa da dare al polpettone di tonno....
ho usato questa stella della Pavoni..
ed è piaciuta molto anche alla mia nipotina..che incuriosita dalla
forma lo ha mangiato senza fare le solite storie!!
Ingredienti
800g.di patate
250g.tonno
2 uova
abbondante parmigiano grattugiato
sale.qb
pepe(se volete)
maionese x decorare
Lessare le patate..passarle al setaccio...unire il tonno sbriciolato,il
formaggio,sale,pepe e tuorli...per ultimo unire gli albumi montati a neve...
versare il tutto nello stampo imburrato,coprire con carta alluminio e
immergerlo in una teglia con 2 dita d'acqua..
infornare a 180° x circa 40'..
una volta sfornato servire decorandolo con maionese!!!!!!!!!
ho usato questa stella della Pavoni..
ed è piaciuta molto anche alla mia nipotina..che incuriosita dalla
forma lo ha mangiato senza fare le solite storie!!
Ingredienti
800g.di patate
250g.tonno
2 uova
abbondante parmigiano grattugiato
sale.qb
pepe(se volete)
maionese x decorare
Lessare le patate..passarle al setaccio...unire il tonno sbriciolato,il
formaggio,sale,pepe e tuorli...per ultimo unire gli albumi montati a neve...
versare il tutto nello stampo imburrato,coprire con carta alluminio e
immergerlo in una teglia con 2 dita d'acqua..
infornare a 180° x circa 40'..
una volta sfornato servire decorandolo con maionese!!!!!!!!!
Commenti
Ti lascio qui il link del mio blog,se mi vieni a trovare li mi farebbe molto piacere.
http://maria61m.wordpress.com/
ma lo sai che anch io lo faccio ma freddo e senza aggiunta di uova...mi segno la ricetta per provarlo..
un abbraccio ...
lia
Bravissima molto invitante!!!!
Bacioni grandi!!!!!
bella questa ricetta, complimenti:)
a presto buon weekend :)