PACCHERI con PESCE SPADA
Ancora una ricetta veloce....
occorre una fetta di pesce spada (fresco o congelato),qualche pomodorino,
prezzemolo,aglio,peperoncino e la pasta.."i paccheri"
Lavate e pulite lo spada,tagliate a tocchetti e asciugatelo....,
mettete a bollire l'acqua per la pasta ....
intanto in una capace padella fate andare olio ,aglio tritato e peperoncino...
aggiungete i pezzetti di pesce e rosolate...unite i pomodorini,salate e lasciate
cuocere per circa una decina di minuti....ora unite la pasta che nel frattempo sara' cotta e mantecate con una manciata di prezzemolo tritato!!!!!!!!!!!
ecco il risultato...........................buoni,buoni...almeno per noi!!!!!!!!!!
la foto è un po' sfocata perche' erano ancora fumanti quando l'ho fatta!!!
bella scusa ihih
occorre una fetta di pesce spada (fresco o congelato),qualche pomodorino,
prezzemolo,aglio,peperoncino e la pasta.."i paccheri"
Lavate e pulite lo spada,tagliate a tocchetti e asciugatelo....,
mettete a bollire l'acqua per la pasta ....
intanto in una capace padella fate andare olio ,aglio tritato e peperoncino...
aggiungete i pezzetti di pesce e rosolate...unite i pomodorini,salate e lasciate
cuocere per circa una decina di minuti....ora unite la pasta che nel frattempo sara' cotta e mantecate con una manciata di prezzemolo tritato!!!!!!!!!!!
ecco il risultato...........................buoni,buoni...almeno per noi!!!!!!!!!!
la foto è un po' sfocata perche' erano ancora fumanti quando l'ho fatta!!!
bella scusa ihih
Commenti
Bacio !
un bacione
Una ricetta davvero che solletica l'appetito!
A presto,
Michela
P.S. Grazie per i tuoi commenti sul mio blog.. sei davvero carina a venire a trovarmi!!!!
Questi li faccio anche io, e per mia gola aggiungo anche le olive nere.