MARMELLA di PERE MASTANTUONO
Ed ecco la marmellata di pere...............
lavate, sbucciate e fatte a pezzetti.............. messe a macerare una notte con zucchero............
e 2 cucchiaini di limone............(per ogni kg di pere io ho messo 700g.di zucchero),
il giorno dopo messe in pentola e cotte x circa 3 ore.................
P.S.... non ho pensato a quanto questo tipo di pera è dolce..per cui la prossima volta
ridurro' le dosi dello zucchero ...........ma è buona lo stesso... mmmmmmmmmm!!!!!!
lavate, sbucciate e fatte a pezzetti.............. messe a macerare una notte con zucchero............
e 2 cucchiaini di limone............(per ogni kg di pere io ho messo 700g.di zucchero),
il giorno dopo messe in pentola e cotte x circa 3 ore.................
P.S.... non ho pensato a quanto questo tipo di pera è dolce..per cui la prossima volta
ridurro' le dosi dello zucchero ...........ma è buona lo stesso... mmmmmmmmmm!!!!!!
Commenti
Baci.
a casa mia, il mio albero, ne porta sempre troppo poche :(
brava brava.