MINIQUICHE con SALSA TONNATA
La voglia di accendere il forno in questi giorni è prepotente..per cui mi son guardata intorno
per cercare cosa fare..anche in vista dell'arrivo di parenti in visita...
cerca,cerca....mi è capitato avanti agli occhi questo stampo.... carino...
che posso farci??
???????????
TROVATO!!
delle mini quiche
INGREDIENTI:
5 uova
250g.panna
50g formaggio grattugiato
50g.prosciutto cotto tritato
sale,pepe q.b
salsa tonnata
Ho sbattuto le uova,aggiunto, formaggio,sale,pepe e prosciutto tritato,,mischiato e per ultimo
la panna con molta delicatezza...ho versato negli stampini(piu' volte) e infornato a forno gia'
caldo a 200° per circa 10'..regolatevi con i vs forni!!
Una volta usciti e raffreddati...avevano quel buchino che doveva essere riempito ed allora
ho pensato di metterci un mezzo cucchiaino di salsa tonnata!!
mentre li preparavo a momenti sparivano...venivano tutti ad allungare le mani!!
Sono molto piaciuti e penso li provero'con un'altra salsa!!
Per questa ricetta ho usato stampo minisavarin ovale Pavonidea
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oltre queste..con altri stampi.. ho fatto un'altro sfizietto ed un dolcino...che vi postero' nei prossimi giorni!!
per cercare cosa fare..anche in vista dell'arrivo di parenti in visita...
cerca,cerca....mi è capitato avanti agli occhi questo stampo.... carino...
che posso farci??
???????????
TROVATO!!
delle mini quiche
INGREDIENTI:
5 uova
250g.panna
50g formaggio grattugiato
50g.prosciutto cotto tritato
sale,pepe q.b
salsa tonnata
Ho sbattuto le uova,aggiunto, formaggio,sale,pepe e prosciutto tritato,,mischiato e per ultimo
la panna con molta delicatezza...ho versato negli stampini(piu' volte) e infornato a forno gia'
caldo a 200° per circa 10'..regolatevi con i vs forni!!
Una volta usciti e raffreddati...avevano quel buchino che doveva essere riempito ed allora
ho pensato di metterci un mezzo cucchiaino di salsa tonnata!!
mentre li preparavo a momenti sparivano...venivano tutti ad allungare le mani!!
Sono molto piaciuti e penso li provero'con un'altra salsa!!
Per questa ricetta ho usato stampo minisavarin ovale Pavonidea
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oltre queste..con altri stampi.. ho fatto un'altro sfizietto ed un dolcino...che vi postero' nei prossimi giorni!!
Commenti
molto stuzzicanti baci!
Buona serata!