FAGIOLI e CASTAGNE accompagnati da premi

Avevo in mente questa ricetta da tantissimo tempo,,,,ma ogni volta
che pensavo di farla mi mancava l'ingrediente principale....le castagne secche...
quando un giorno che nemmeno le pensavo....ecco che mi sono apparse su
di uno scaffale dell'iper .........le ho prese al volo......ora non avevo piu' scusanti...
gli ingredienti c'erano tutti............
ed ecco come ho proceduto::
la sera ho messo a bagno le castagne secche in acqua fredda...cosi' ho fatto con
i fagioli bianchi(ho usato i cannellini)....al mattino ho messo a cuocere sia l'uno
che l'altro in 2 diverse pentole solo con acqua pulita.......a meta' cottura li ho
uniti e aggiunto...olio,aglio,alloro,sale e peperoncino e finito di cuocere........

come sempre quando faccio qualcosa di nuovo....storciono tutti il naso...
in questo caso ...............
c'è chi dice io non ci penso proprio ad assaggiarlo...chi....non posso ho il diabete
le castagne so' veleno (è vero)....chi....ma che ' sta' roba....castagne e fagioli...
chi......meglio non dire cosa pensa........................e...alla FINE...............
so' corsi tutti ad assaggiarli.......persino il mio brontolone che ha il diabete....
che se non gli toglievo il piatto davanti finiva male...........
che rabbia....partono prevenuti e poi .........

P.S..volendo potete mettere qualche fetta di pane tostato.... io li ho preferiti
senza..


Aggiungo a questo post i RINGRAZIAMENTI per questo omaggio floreale.. a
!!!!!!!!! MAX e LADY due splendide persone...

che offro a tutti coloro che carinamente mi seguono.............GRAZIE!!!

e GRAZIE ancora a!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! GINA .... una ragazza dolcissima...per questo carinissimo premio!!!!!!!!!!!!!!!!!!