UOVA IMBUCATE
per quanto strano possa essere....questo modo di cucinare le uova l'ho visto
un bel po' di anni fa in un film di Cher .....STREGATA dalla LUNA....mi
incuriosii e volli sperimentarla......Oggi rappresenta una delle mie ricette
tappabuchi......e spece nel periodo di Quaresima è presente il venerdi'.........
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnwvT5dDmwzpwcMw4L9tY-f0e40VQClWbO6xsqTF78_GKZzEVx5pzzxrUDewOecaAT8h9p9LPz7JJGopXLeotqtYW-XptiDMYPeJSmo_XwWs5tajLgnYMLc3C74Bb7PYZ5ao-DbzTgfGGZ/s400/tortezuccabiscotti+234blog.jpg)
basta prendere delle fette di pane (meglio se di un paio di giorni)....togliere
la mollica creando un buco e farle andare in padella con un po' di olio evo...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTamqobK_vDUPy7gdStOM3VgobwJ1VPUwz8g26pNWMViCS0bFhajzMB8tXwfvofhItoc4bvthDbInoqW8XIz9bABsjOcmQZ8HyFFyGkvfQr_qs4QC9rE_ok-2ZZn0n69R7fHJAR_8bMA8C/s400/tortezuccabiscotti+235blog.jpg)
romperci dentro le uova,salare pepare e a fine cottura io aggiungo una fetta di scamorza o provola e lascio sciogliere coperto.....![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIals56N-3UwzCGfXgQ3jVuaX0Qu8Y3b_Av2TTN97Mp4I6Nfr_jfEWNy07tR9KjmN1QHmrRZIo7R146Tya90PCQVLcvr-ZdGQxMDYx5WgSrQ5bAVuOaee6vEmx9AI8xAGwmiw6eEzxehKN/s400/tortezuccabiscotti+269blog.jpg)
che ve ne pare!!!!!!!!!!
un bel po' di anni fa in un film di Cher .....STREGATA dalla LUNA....mi
incuriosii e volli sperimentarla......Oggi rappresenta una delle mie ricette
tappabuchi......e spece nel periodo di Quaresima è presente il venerdi'.........
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnwvT5dDmwzpwcMw4L9tY-f0e40VQClWbO6xsqTF78_GKZzEVx5pzzxrUDewOecaAT8h9p9LPz7JJGopXLeotqtYW-XptiDMYPeJSmo_XwWs5tajLgnYMLc3C74Bb7PYZ5ao-DbzTgfGGZ/s400/tortezuccabiscotti+234blog.jpg)
basta prendere delle fette di pane (meglio se di un paio di giorni)....togliere
la mollica creando un buco e farle andare in padella con un po' di olio evo...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTamqobK_vDUPy7gdStOM3VgobwJ1VPUwz8g26pNWMViCS0bFhajzMB8tXwfvofhItoc4bvthDbInoqW8XIz9bABsjOcmQZ8HyFFyGkvfQr_qs4QC9rE_ok-2ZZn0n69R7fHJAR_8bMA8C/s400/tortezuccabiscotti+235blog.jpg)
romperci dentro le uova,salare pepare e a fine cottura io aggiungo una fetta di scamorza o provola e lascio sciogliere coperto.....
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIals56N-3UwzCGfXgQ3jVuaX0Qu8Y3b_Av2TTN97Mp4I6Nfr_jfEWNy07tR9KjmN1QHmrRZIo7R146Tya90PCQVLcvr-ZdGQxMDYx5WgSrQ5bAVuOaee6vEmx9AI8xAGwmiw6eEzxehKN/s400/tortezuccabiscotti+269blog.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgi_YtmiltTYuElq2Cf3fAp-XKio-XXYTpXgs84H7GRw4N51iMCBS-aVAQlOElYKcEX79ndkNRsqZvZif3Z3qk2yWS2WO6erw2F6UIn6wM-HXCTotnepXHh8HC55R418lqrRiEvzAnANreR/s400/tortezuccabiscotti+272blog.jpg)
che ve ne pare!!!!!!!!!!
Commenti
baci baci
ciao ciao!
Buon fine settimana per te !
Baci
Evelina