TORTA TOPOLINO e BUFFET DOLCI per il primo compleanno di ANDREA
E questa è la torta fatta per il cucciolo di casa che ha compiuto 1 anno!!
Una vera impresa,visto che ha fatto un viaggio notturno di oltre 600 km...
e con il caldi dei giorni passati....mamma mia ...non vi dico
Preparata a Napoli ed assemblata sul posto,con mezzi di fortuna ...
(ho dimenticato la borsa con i vari attrezzini)
la faccia si era seccata e non voleva saperne di attaccarsi,i palloncini non tenevano
la pasta sudava,insomma un macello....alla fine pero' ci sono riuscita ....
Fatta sul posto sarebbe riuscita meglio...ma mi è stato impossibile partire prima per cui
i vari decori li ho fatti in anticipo..... immaginate...
Al cucciolo grande fans di Topolino quando l'ha vista è piaciuta....non faceva che indicarla e ridere
si sarebbe tuffato sulla torta se non lo avessi tenuto a freno,peccato che essendo molto
raffreddato al momento di soffiare la candelina era proprio annoiato per cui...l'ha spenta
la sorellina che lo sosteneva!!
Le Basi erano Torta Paradiso con crema Rocher e Crema al mascarpone ed Amarene
Quelle che vedete le ho recuperate in giro tra i parenti!!
E gia' che c'ero mi sono complicata la vita facendo anche il buffet dei dolci...
per fortuna quello salato l'abbiamo comprato....ma giusto perche' non ero sul posto!!!
Era composto da:
Cartucce napoletane
Barchette di frolla al lemoncurd
Pasta di mandorle
Crostatine alla nutella con nocciola(stesso impasto delle barchette,semza buccia limone ma con
l'aggiunta di nocciole tritate)
Candy pops
Ciambelline con l'impasto torta quattroquarti
le ho cotte nell'apposito fornetto (un tempo infinito) usando una sac a poche..poi decorate con glassa
rossa e gialla e ciocco fuso!!!
Non potevano mancare per i bimbi i sacchetti con tantissimi smarties!!
e per finire in bella mostra i cupcake a comporre il suo nome
Ho fatto questi muffin faciti con crema e ricoperti con crema al burro,decorati con pdz
Commenti
auguri ad Andrea :)
felice di averti incrociata oggi
ti seguo ciao rosa di kreattiva