TORTE TATIN di MELE con SFOGLIA
Quando ti chiedono un dolcino poco tempo e poca voglia di pasticciare...
INGREDIENTI
1 rotolo pasta sfoglia
5 mele golden
100g.burro
150g.zucchero
succo di 1 limone
PROCEDIMENTO
sbucciare,eliminare il torsolo e tagliare le mele a rondelle,metterle in una teglia con i fiocchetti di burro e spolverizzare con lo zucchero,portate la teglia al fuoco affinche' caramelli lo zucchero,poi
togliere dal fuoco e coprire il tutto con la sfoglia,rimboccandola con attenzione sotto le mele.
bucherellare la superfice ed infornare a 200° x 20/25'
BUON APPETITO!!!!!!!!!!!!!!
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