domenica 11 dicembre 2011

TORTA al CAFFE'...2° versione!!!!!!!!!!!!

BUONA DOMENICA!!!

Voglia di un dolce...veloce e goloso??
Provate questa delizia e non ve ne pentirete
In effetti è la Torta al caffe'...ma con golose varianti


INGREDIENTI:x la base
200g.burro morbido
200g.farina dolci e sfoglie Rosignoli..ideale per impasti diretti a rapida lievitazione
200g.zucchero di canna all'aroma di liquirizia BronSugar Malawi..
4 uova
1 bustina lievito per dolci Lela..Arpa
1 cucchiaio di pasta caffe'..o una tazzina di caffe' bello forte

Per la FARCIA:
350g.burro morbido
350g.zucchero a velo
1 cucchiaio di pasta caffe'
 Montare il tutto..fino ad ottenere una morbida crema...(usate uno zucchero a velo sottile
PER la decorazione:


Top Fabbri allo zabaione GF..a gogo'!!

Montare burro e zucchero,unire le uova e il caffe'..poi farina setacciata con il lievito..
amalgamare il tutto e versare in tortiera Keramia Guardini.. .. cuocere a 180° per 30'..
Una volta freddata la torta ..dividerla a meta'(fate attenzione si puo' rompere) e farcirla
con una parte di crema al burro al caffe'..
Con la restante crema coprite la torta e per completare ...decorate con il top allo zabaione!!
BBBBBBBBBBBBuonaaaaa!!

21 commenti:

Fimère ha detto...

un magnifique gâteau J'EN SALIVE
bonne journée

Lucia ha detto...

Super golosa!!!

EMI ha detto...

Bellissima e credo anche buonissima...brava Enza!!

Mafalda ha detto...

ciao Enza, che buona questa torta!

Dolci e Fantasie ha detto...

Enza è buonissimaaaaa!!!! che goduria sarà stata mangiarla,beata te ciao.

Daniela ha detto...

Che bella torta... mandami almeno due fette... Bacio e buona serata !

Federica ha detto...

che meraviglia!!!!!!!!!!complimenti!

Federica ha detto...

che meraviglia!!!!!!!!!!complimenti!

facileconpam ha detto...

buonaaaaaaa!!! e soprattutto ti è uscita bellissima!!!

Giovanna ha detto...

ma che torta fantastica una fettina la mangerei subito buona serata

Ilaria ha detto...

Non mi piace il caffè, ma questa torta ha un aspetto così squisito che un assaggio glielo darei pure io!

Teresa en "Casa Tere" ha detto...

Que bueno !!!! y seguro que no engorda nada de nada..... jajaja
Besos

SALEECOCCOLE - polpetta e principessa ha detto...

meravigliosa ed appetitosa questa ricetta
ho anche io un blog di cucina http://saleecoccole.blogspot.com se ti va vieni a vedere e seguimi, io mi sono aggiunta ai tuoi sostenitori.
se ti va partecipa al mio contest sul radicchio
ti aspetto.

Nel cuore dei sapori ha detto...

io ho un debole per i dolci al caffè,complimenti!

nannina65 ha detto...

ciaoooo! E' bellissima dimmi la verità è una rivisitazione di quella che piace a Serena e me sei bravissima un bacione

Elisabetta ha detto...

che bomba goduriosa!! Da svenire!!

♫ ♪ Anna ♫ ♪ ha detto...

O mamma mia questa me la copio stò azzannando il pc!!
Bravissima bacioni!

Puffin ha detto...

che goduria!!!

Puffin ha detto...

che goduria!!!

ornella ha detto...

Ne avrei proprio voglia di una fetta di questa meraviglia adesso!! Baci

L'incantesimo dello zucchero ha detto...

complimenti per il tuo blog! è ricco di ricette interessanti!